Tuesday, September 2, 2008

蛋黃奶黃月餅

出街學整月餅,個皮好脆,好好食,自己整又可以整少D蛋黃,正!







Tuesday, July 8, 2008

Chocolate Concorde

呢個Chocolate Concorde超好味,表面那些粒粒,睇落好似好脆,但食落原來入口即化,同埋好甜~個蛋糕都係入口即融,中間有一層特濃朱古力漿,唔太甜,好正,混埋表層那些粒粒食,感覺就好似進入一個甜美夢境一樣,甜味在口中久久都未退卻,令人難忘。




Sunday, July 6, 2008

朱古力拿破崙蛋糕

同芒果拿破崙一齊做既,不過轉用朱古力蛋糕和走芒果,是芒果拿破崙以外既另一種食法,好味呀!

芒果拿破崙蛋糕

呢個拿破崙,所有野都係我地一手做成。個幾層酥皮,要好有心機咁推平疊起好多次,先可以做到而家個酥脆效果,勁正。




Saturday, June 28, 2008

牛油曲奇

新買左一個曲奇啤機,可以倒模咁啤曲奇飯,仲有成廿個款咁多,生產效率大增呀!!







Sunday, June 22, 2008

栗子撻

為左要滿足瘋狂食栗子,所以整左呢個栗子撻,啖啖栗子,一次食到夠。



Sunday, May 18, 2008

豆腐芝士撻

第一次整豆腐類甜品,味道清而不甜,好濃既豆漿味,配埋有杏仁味既撻就真係天作之合。不過唔知點解,個豆腐撻餡焗左超過廿分鐘先而凝固。