藍莓芝士蛋糕@2008-03-25

今次獎門人應朋友要求，一個人造左呢個蛋糕。有過第一次既經驗，今次控制火侯得較好，唔似上次咁個表面焦了。質感很滑，個皮同個心一脆一軟，很好味。獎門人覺得如果可以雪耐一點，令到個蛋糕硬身少少會更好。

綠茶蛋糕@2008-03-25

獎門人呢排愈來愈愈鍾意食綠茶類製品，所以好耐之前買左包綠茶粉，今日終於有機會用到。獎門人話自己落重手左綠茶粉，所以綠茶味超強，食落好鬆軟。

木糠布丁@2008-03-24

我第一次食木糠布丁已經深深咁愛上呢種咁鬼滑溜既甜品，個種質感令人好滿足。獎門人知道我鍾意食，所以專登係屋企一齊整。製作這款甜品既步驟很簡單，材料亦唔多，未雪到好硬同埋雪硬左都係一樣咁正。

Tiramisu@2008-03-16

獎門人上星期上堂先整完，今日預埋我再整多次。我第一次自製手指餅，原來係咁簡單，自己整既重好似俾買回來既更加吸味，正！

Tiramisu@2008-03-08

獎門人係上堂整既Tiramisu，特別之處係自製手指餅同埋用左cream cheese，又滑又香。

沙架蛋糕@2008-03-01

獎門人既一手寫字功夫係咪好勁呢？雖然唔似係維也納食個種，但係都很好味，超多朱古力。